仿瓷餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。产品的品种和花色上不断推陈出新，该产业也因此不断发展壮大，逐渐占据了餐饮、家居餐具中的大半江山，无论是在宾馆、餐厅，还是在商场、地摊，舟山密胺碗，随处可见漂亮美观、形状各异的仿瓷餐具。买回家的密胺皿餐具也不要马上投入使用，先用水煮沸，再闻味道，如果有刺鼻的气味出现，就不要使用。
密胺餐具的选择及使用：
如果密胺餐具出现明显变色及裂纹，请尽快更换。选择仿瓷餐具的理由：仿瓷餐具耐溶剂---异，质硬、---、不易破碎；制品表---有平整、---、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等特性。仿瓷餐具在使用后6-12个月就需要更换，选购时要认准含qs(企业食品生产许可)和qb1999-1994(---)的正规商品。
密胺餐具的选择及使用：
现在在酒店或是大型的餐饮行业，都是采用集体性的大厨房用具，塑料密胺碗，比如说，密胺碗生产厂家，在厨房配备大型的洗碗机器，减少了人力资源的投资，但是要是碗具很脆弱，容易破碎就会造成很大的麻烦和资金浪费，白色密胺碗，美耐皿餐具就不会让酒店内部出现这样烦恼。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的温度变化，在使用和清洗时不要让钢丝球和尖锐的刀叉划伤密胺餐具表面。如果密胺餐具出现明显变色及裂纹，请尽快更换。
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